Abendessen
Boeuf Bourguignon light
Französischer Schmorklassiker mit Pilzen und Perlzwiebeln in Rotwein – leicht.
Zeit
150 Min
kcal/Portion
105
Portionen
4
Level
Anspruchsvoll
5 Schritte · ca. 150 Minuten · Timer pro Schritt
Nährwerte pro Portion
Kalorien
105kcal
Eiweiß
10.5g
Kohlenhydrate
3.5g
Fett
4.5g
Gesamtmenge des Rezepts: 420 kcal · 42g Eiweiß · 14g Kohlenhydrate · 18g Fett (ergibt 4 Portionen).
Zutaten
Werkzeuge
Bräter
Tipps
- • Statt Speck etwas geräuchertes Paprikapulver für das Aroma.
Zubereitung in 5 Schritten
150 Min gesamtKlicke auf „Anleitung starten", um den interaktiven Kochmodus zu öffnen – mit Timer pro Schritt und der Möglichkeit jederzeit vor- oder zurückzugehen.
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